jueves, 7 de febrero de 2013

ZURICH

Zurich se encuentra ubicada en la llanura central de Suiza y próxima a los Alpes. Es la ciudad más grande de Suiza y está considerada la capital financiera y cultural del país. Está galardonada con el título de ciudad con mayor calidad de vida en el mundo.  La ciudad moderna sirve de contraste con la histórica, gracias a los numerosos y vanguardistas bancos, tiendas de lujo, modernos bares y cafés. Los edificios y rasgos más característicos por su valor histórico, se encuentran en el casco antiguo de Zurich, en el que se sitúan las iglesias, edificios públicos, casas burguesas de la Edad Media, los más de cincuenta museos y las más de cien galerías de arte.

QUE HACER: Podemos visitar edificaciones religiosas, como la Iglesia de San Pedro, la catedral de Grossmünster y la iglesia-abadía de Fraumünster. Otros lugares de interés son el Ayuntamiento, la plaza Paradeplatz, la calle Bahnhofstrasse con sus lujosas y exclusivas tiendas, los edificios medievales de la calle Rennweg, el Jardín Botánico, el Zoo, el monte Uetliberg, que es el pico más alto de la ciudad, y desde el cual se puede disfrutar de privilegiadas vistas de la ciudad, el lago y los Alpes.

GASTRONOMÍA: La oferta de restaurantes es tan variada como la misma ciudad, desde los restaurantes más gourmets o los típicos lugares de Zurich, hasta los puntos de encuentro más de moda. Es una gastronomía para disfrutar en plena naturaleza o en históricos y emblemáticos locales. Está influenciada por la cocina alemana, es una cocina variada y con mucho sabor, donde destacan productos como el queso, las patatas, las carnes, las salchichas y las setas, además del famoso chocolate. En lo referente al postre, cabe destacar las ricas trufas de chocolate, tartas de frutos del bosque, pastas y galletas. La bebida típica es la cerveza, así como el vino de la zona.

No hay comentarios: